Ziel war es, eine Marke zu schaffen, die nicht nur für Kochkurse steht, sondern für ein gesamtes Erlebnis. Die Küchenwerkstatt sollte als Ort wahrgenommen werden, an dem Handwerk, Austausch und Persönlichkeit zusammenkommen. Dafür musste eine klare Identität entstehen, die sich bewusst von klassischen, oft austauschbaren Kochschul-Konzepten abhebt.